Antico forno - Il Fontego
Panettone d’Oro – Lievitato Naturale senza Farciture
Panettone d’Oro – Lievitato Naturale senza Farciture
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Un panettone che non ha bisogno di aggiunte.
Solo farina, uova, burro fresco, miele, vaniglia e tempo. Tanto tempo.
Oltre 72 ore di lievitazione naturale e una cottura lenta nel nostro forno a legna del 1500 donano a questo panettone una pasta soffice, leggera e profumata, con una fragranza che conquista al primo taglio.
Senza canditi, senza uvetta, senza cioccolato: solo l’impasto nella sua forma più pura, per chi ama sentire davvero la qualità delle materie prime e il lavoro delle mani artigiane.
Ingredienti: Farina di grano tenero "0", acqua, zucchero, lievito madre secco, tuorli freschi da allevamento a terra, burro fresco, miele, vaniglia naturale.
📦 Peso: circa 700 g
🔥 Cottura: nel forno a legna del 1500
🕒 Lievitazione: naturale, oltre 72 ore
🌿 Senza farciture né conservanti
🌱 Adatto anche a chi cerca dolcezza più bilanciata
✨ L’essenza del panettone, come una volta
Un prodotto semplice solo all’apparenza, ma ricco di cura, tecnica e armonia.
Ordina ora e scopri il gusto della leggerezza, senza compromessi.
Nutriente | Valore medio |
---|---|
Energia | 340–350 kcal |
Grassi | 12–14 g |
– di cui saturi | 8–9 g |
Carboidrati | 55–58 g |
– di cui zuccheri | 12–14 g |
Fibre | 1,5–2 g |
Proteine | 6–8 g |
Sale | 0,15–0,2 g |
Share
