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Antico forno - Il Fontego

Panettone d’Oro – Lievitato Naturale senza Farciture

Panettone d’Oro – Lievitato Naturale senza Farciture

Prezzo di listino €22,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €22,90 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Un panettone che non ha bisogno di aggiunte.
Solo farina, uova, burro fresco, miele, vaniglia e tempo. Tanto tempo.
Oltre 72 ore di lievitazione naturale e una cottura lenta nel nostro forno a legna del 1500 donano a questo panettone una pasta soffice, leggera e profumata, con una fragranza che conquista al primo taglio.

Senza canditi, senza uvetta, senza cioccolato: solo l’impasto nella sua forma più pura, per chi ama sentire davvero la qualità delle materie prime e il lavoro delle mani artigiane.


Ingredienti: Farina di grano tenero "0", acqua, zucchero, lievito madre secco, tuorli freschi da allevamento a terra, burro fresco, miele, vaniglia naturale.

📦 Peso: circa 700 g
🔥 Cottura: nel forno a legna del 1500
🕒 Lievitazione: naturale, oltre 72 ore
🌿 Senza farciture né conservanti
🌱 Adatto anche a chi cerca dolcezza più bilanciata


✨ L’essenza del panettone, come una volta

Un prodotto semplice solo all’apparenza, ma ricco di cura, tecnica e armonia.
Ordina ora e scopri il gusto della leggerezza, senza compromessi.

 

Nutriente Valore medio
Energia 340–350 kcal
Grassi 12–14 g
– di cui saturi 8–9 g
Carboidrati 55–58 g
– di cui zuccheri 12–14 g
Fibre 1,5–2 g
Proteine 6–8 g
Sale 0,15–0,2 g



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