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Tre stili diversi, stesso impasto leggero.

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Le soluzioni più semplici per avere pizza pronta a casa

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La Fugassa del '500

Un dolce soffice e profumato, fatto con lievito madre e cotto nel forno storico del ‘500.

Lavorazione lenta, ingredienti semplici e un risultato che senti davvero: leggero, digeribile e pieno di gusto.

✔ Lievito madre
✔ 72 ore di lavorazione
✔ Senza conservanti
✔ Si conserva fino a 30 giorni

Provala a casa tua

Perché scegliere Antico Forno Il Fontego

  • Etichetta pulita

    Solo ingredienti essenziali, senza conservanti.
    Prodotto in Italia, fatto in Veneto con lavorazioni vere.

  • Forno del ’500

    Cotture nel forno a legna storico.
    Danno sapore, profumo e carattere reale

  • Lievito madre

    Impasti leggeri e digeribili, lavorati con tempi lunghi.
    La differenza la senti davvero.

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Arriva a casa tua

  • Confezionato

    Mantiene freschezza e qualità

  • 30 giorni

    Si conserva senza problemi

  • Sempre pronto

    Quando vuoi, senza sprechi

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Impara a fare impasti leggeri e digeribili

Lavoriamo su impasti reali, come quelli che faccio ogni giorno.

✔ Impasti diretti e indiretti
✔ Lievitazione naturale
✔ Metodo subito applicabile

In laboratorio o in videocall.
Lavoriamo direttamente sul tuo impasto.

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